AFP Modifié le 13/07/2019 à 12:19 - Publié le 13/07/2019 à 10:08 | AFP Le village de Chardonnay veut sortir de l’ombre de son illustre cépage © AFP / PHILIPPE DESMAZESIl est un petit village, au coeur de la Bourgogne, qui se nomme Chardonnay, comme ce cépage blanc connu du monde entier. La localité lui a bien donné son nom, mais ce terroir reste …
Le meilleur vignoble du monde n’est pas français mais argentin. – © Konstanttin – Getty Images/iStockphoto https://www.rtbf.be/tendance/detente/detail_le-meilleur-vignoble-du-monde-n-est-pas-francais-mais-argentin?id=10267608 A l’initiative de l’éditeur du classement des 50 meilleurs restaurants du monde, William Reed Business Media, un tout nouveau palmarès se consacre aux meilleures expériences à vivre dans les vignobles de la planète. Le premier domaine français n’arrive qu’à la 16e position, le …
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Si elle arrive à faire bouger les océans, il n’y a rien d’étonnant à ce que la Lune parvienne également à étendre son influence sur la terre ferme… Et donc dans nos assiettes comme dans nos verres à vin.Publié le DIMANCHE, 21 JUILLET 2019 par Margaux Vanwetswinkel Toute vie sur Terre dépend de rythmes cosmiques. C’est en tout cas ce qu’affirme la …
Publié le 09/07/2019 – 12:35 par Irène Aubert. https://www.mon-viti.com/articles/viticulture/la-conduite-de-la-vigne-doit-nouveau-evoluer Cet article de Viti 443 de mai-juin 2019 vous est proposé gratuitement et dans son intégralité. Bonne lecture ! Pour vous abonner, RV sur notre e-kiosque. Agronome et formateur, Konrad Schreiber coconstruit avec des groupes d’agriculteurs des modèles de production agricole durable. L’idée fondatrice : copier la nature. Pouvez-vous présenter les grands principes de la méthode de culture …
Par Karl Lorand / RCI.FM / 22/07/2019 – 15:33. https://www.rci.fm/martinique/infos/Economie/qui-appartiennent-les-rhums-de-Martinique Le groupe italien Campari devrait sauf mauvaise fortune mettre la main sur trois marques de rhum de Martinique. Des marques qui appartenaient déjà à un fond d’investissement de l’Hexagone. Nous nous sommes donc intéressés aux propriétaires des principales marques du rhum de Martinique. L’appellation d’origine contrôlé du rhum agricole de Martinique en fait un produit …
La production de vin est attendue en baisse cette année de 6 à 13% par rapport au millésime 2018, en raison notamment de la canicule, selon les estimations du ministère de l’Agriculture publiées samedi. La production devrait atteindre cette année entre 42,8 et 46,4 millions d’hectolitres et « pourrait ainsi être l’une des plus basses des cinq dernières années, après la …
D’où vient-il ? Depuis quand existe-t-il ? Comment est-il fait ? Voici ce que vous devez savoir sur les origines, la nature du verre à vin et le vocabulaire spécifique qui s’y rattache. Fils du hasard, le verre s’accommode de l’air du temps, mais son but demeure la valorisation des caractères du vin. Histoire du verre, né du sable et …
La production de vins en baisse en Alsace en 2019, selon les prévisions. / © PATRICK HERTZOG/AFP/France 3 Alsace Après un millésime 2018 marqué par une récolte généreuse, le millésime 2019 sera en net retrait en Alsace avec un potentiel de récolte estimé sous le seuil du million d’hectolitre a annoncé le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (CIVA) mercredi 24 …
https://www.ouest-france.fr/leditiondusoir/data/57697/reader/reader.html#!preferred/1/package/57697/pub/83407/page/4 La célèbre marque de soda va fabriquer une boisson au citron alcoolisée qui sera vendue au Japon. Des breuvages similaires existent déjà, mais c’est la première fois que Coca-Cola produit une boisson avec de l’alcool dedans. C’est une première en 125 ans d’histoire de l’entreprise. La marque américaine Coca-Cola va commercialiser, à partir du mois d’octobre prochain, une boisson alcoolisée, …
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