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Une bouteille de whisky Johnnie Walker en papier devrait être commercialisée début 2021. Johan Maumus Publié le 26-08-2020.   https://www.graphiline.com/article/34497/un-celebre-whisky-bientot-dans-une-bouteille-100-papier Une bouteille de whisky Johnnie Walker en papier devrait être commercialisée début 2021. L’annonce a été faite par le groupe de spiritueux Diageo, propriétaire de la marque de whisky. Il s’agira selon le groupe de la première bouteille de spiritueux 100 % papier, sans plastique …

Le Berligou, vin préféré d’Anne de Bretagne, servi de la table d’Henri IV à la cour de Louis XIV à Versailles, avait disparu avec la Révolution. Il est de nouveau produit autour de Nantes par quelques passionnés par la vigne et son histoire, dans l’Histoire de France. Publié le 26/08/2020 à 18h49 • Mis à jour le 26/08/2020 à 22h13. https://france3-regions.francetvinfo.fr/pays-de-la-loire/loire-atlantique/nantes/nantes-renaissance-du-berligou-vin-privileges-1866288.html   Le …

A prix doux, des gamays qui « pinotent » et des chardonnays à une forte minéralité. Par Antonio MAFRA - Hier à 19:00 - https://www.estrepublicain.fr/magazine-gastronomie-et-vins/2020/08/15/les-coteaux-du-lyonnais-une-histoire-millenaire On associe à tort les coteaux du lyonnais au beaujolais, sous prétexte que ces deux AOC se limitent aux cépages gamay et chardonnay. On oublie trop vite que cette mosaïque de terroirs, exposés à l’est, insérée dans un paysage …

Lundi 10 août 2020 par Ingrid Proust     https://www.vitisphere.com/actualite-92225-LAOC-Touraine-se-resout-a-la-mise-en-reserve.htm#sd_id=&sd_source=&utm_source=elettre_filiere L’ODG Touraine a décidé de recourir à une réserve interprofessionnelle pour tous les volumes récoltés au-delà de 50 hl/ha en Touraine blanc afin d’éviter un effondrement des prix. « Si nous ne faisons rien, nous courons à la catastrophe. Nous avons conscience que nous vous demandons un effort énorme, mais la situation l’impose ». Le président …

Publié le 13/08/2020 à 06:25 | Mis à jour le 13/08/2020 à 16:39.  https://www.lanouvellerepublique.fr/vienne/commune/mirebeau/aoc-saumur-igp-val-de-loire-aoc-haut-poitou-la-vienne-terre-de-vigne Avec 550 ha d’AOC Saumur, 400 ha d’IGP Val de Loire et 150 ha d’AOC Haut-Poitou, la Vienne est un terroir viticole résolument ligérien. Le secteur s’est restructuré depuis 20 ans. Il y a le découpage administratif, et puis il y a la réalité du territoire. « Nos rivières vont à la …

Jeudi 20 août 2020 par Marion Bazireau.  https://www.vitisphere.com/actualite-92285-Plus-de-50-000-hectares-ravages-par-les-incendies-autour-des-vignobles-de-Napa-et-Sonoma.htm#sd_id=&sd_source=&utm_source=elettre_filiere Des dizaines de milliers d’évacuation ont été ordonnées. En pleines vendanges, plusieurs domaines ont aussi dû fermer. Ceux qui restent ouverts doivent faire face aux coupures d’électricité et au développement de la pourriture grise favorisé par les orages qui ont suivi la vague de chaleur. « Nous sommes actuellement en train de lutter contre …

https://www.lindependant.fr/2020/08/19/la-reconquesta-des-vignobles-en-marche-a-banyuls-sur-mer-9026456.php Après avoir fait étape à Collioure et à Cerbère, c’était au tour de Banyuls d’accueillir les responsables du projet de développement territorial du vignoble de la Côte Vermeille rassemblés sous l’appellation Reconquesta Côte Vermeille, pour une réunion d’information de lancement de l’opération, salle Novelty. La Reconquesta a été lancée par les vignerons du cru banyuls collioure, épaulés par toute …

Mercredi 19 août 2020 par Marion Bazireau.  https://www.vitisphere.com/actualite-92251-Le-vignoble-de-Walla-Walla-affronte-le-phylloxera.htm L’Etat américain de Washington lutte depuis un an contre le puceron ravageur du vignoble, alors que l’essentiel du vignoble est planté en franc de pied. ——————————————————————————

Publié le 19/08/2020 – 14:55par Emmanuelle Thomas.   https://www.mon-viti.com/node/27034/activer Le packaging, vecteur de communication, interpelle de plus en plus les sens du consommateur, à travers la vue mais aussi le toucher. Qu’il soit simple ou qu’il fasse appel aux nouvelles technologies, l’essentiel est qu’il véhicule l’image que l’on souhaite donner de son domaine. « Le packaging a toujours été un levier stratégique sous-exploité …

Frédéric Bergé avec AFP.  Le 18/08/2020 à 16:25 https://www.bfmtv.com/economie/vignerons-et-maisons-de-champagne-s-accordent-pour-reduire-les-vendanges-d-un-tiers_AD-202008180140.html   Vignerons et maisons de champagne sont parvenus à trouver un accord sur une baisse artificielle de rendement. Ils vendangeront uniquement de quoi produire 230 millions de bouteilles. Une baisse justifiée par l’énormité du stock actuel: un milliard de bouteilles. Alors que les vendanges (précoces cettte année) commencent sur quelques parcelles du vignoble …